Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Nơi khởi nguồn của Geisha hóa ra không phải là Panama」
Front Street Coffee (FrontStreet Coffee): Cà phê Panama · Hoa Bướm Panama Boquete Butterfly Quốc gia: Panama Cấp độ: SHB Vùng sản
Đọc tiếp →
Năm 1925, một người Pháp nhập cư đến Panama đã mua một mảnh đất ở Boquete để trồng cà phê.
Đọc tiếp →
Front Street Coffee tin rằng, mong ước của không ít người yêu cà phê đều là "tự do Geisha", bao gồm cả Front Street Coffee cũng vậy. Người ta nói rằng ý của kẻ say không nằm ở rượu, ý nghĩa của tự do Geisha đương nhiên cũng không chỉ là để uống cà phê Geisha thỏa thích, mà còn là tự do tài chính. Còn về lý do tại sao thì...... đương nhiên là vì cà phê Geisha là
Đọc tiếp →
Cái tên Gesha, trong giới cà phê specialty gần như đồng nghĩa với "huyền thoại". Nhưng nhiều người không biết rằng, Panama Gesha thực sự khiến Gesha nổi tiếng, nguồn gốc thật ra lại ở Ethiopia. Front Street Coffee Granada Estate Gesha, chính là một dòng Gesha nguyên bản đến từ vùng Guji của Ethiopia, khi uống nó, bạn có thể nếm được hình dáng ban đầu của Gesha
Đọc tiếp →
Chúng ta biết rằng cà phê Geisha rất ngon và cũng rất nổi tiếng, nhưng bạn có biết tên gọi cà phê Geisha bắt nguồn từ đâu không? Việc đặt tên cho cà phê có rất nhiều cách, có loại được đặt tên theo quốc gia sản xuất, theo vùng sản xuất, cũng có loại được đặt tên theo estate, còn Geisha là tên giống của cà phê.
Đọc tiếp →
Trên bản đồ cà phê đặc sản, Geisha là một cái tên tự thân đã tỏa sáng. Và khi nhắc đến Geisha, Geisha nhãn đỏ Hacienda La Esmeralda lại là sự tồn tại không thể bỏ qua. Front Street Coffee Geisha nhãn đỏ Hacienda La Esmeralda Panama với hương hoa nhài thanh lịch và hương vị cam quýt tinh tế, đã trở thành một loại cà phê mà nhiều người yêu cà phê luôn khắc khoải mong nhớ
Đọc tiếp →
Ngoài Gesha nhãn đỏ và nhãn xanh của Hacienda Esmeralda, trên bảng đen danh sách cà phê của Front Street Coffee còn có một nhóm Gesha "có nhãn" khác cũng khá nổi tiếng, đó chính là Gesha nhãn vàng và Gesha nhãn đỏ đến từ làng Gesha ở Ethiopia.
Đọc tiếp →
Không phụ sự mong đợi, tại cuộc đấu giá Gesha BOP Panama năm nay, Gesha phơi nắng của Elida Estate giành chức vô địch đã lập kỷ lục mới cho giá đấu giá với mức cao 10013 USD
Đọc tiếp →
Khi chúng ta uống cà phê, chúng ta nói về điều gì? Chúng ta chia sẻ hương vị cà phê, thông tin về nguồn gốc cà phê, thông số chiết xuất cà phê, giống cà phê, v.v. Giống cà phê hạt sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị, chất lượng của cà phê, yêu cầu trồng trọt của cây cà phê, khả năng kháng bệnh của cây cà phê, v.v. Front Street Coffee lần này sẽ giới thiệu về specialty
Đọc tiếp →
Nhiều khách hàng khi trò chuyện tại Front Street Coffee về Geisha, đều không thể bỏ qua hai "nhãn" trên bảng đen, một là Geisha nhãn đỏ của Hacienda La Esmeralda, một là Geisha nhãn vàng của Geisha Village Estate. Do chi phí hạt xanh cao hơn, nên Front Street Coffee đặc biệt tách chúng ra và ghi giá pha thủ công tương ứng, lần lượt là "75/ly" và "60/ly", điều này cũng thu hút sự chú ý của nhiều bạn bè, đặc biệt là những ai đã nghe danh Geisha từ lâu nhưng chưa có cơ hội thưởng thức kỹ hương vị của nó. Là lần đầu trải nghiệm hương vị Geisha, nên uống loại nào tốt hơn, hay nói cách khác nhãn nào có giá trị tương xứng hơn? Chúng ta hãy bắt đầu từ màu sắc của những "nhãn" này ~ Không khó để nhận ra,
Đọc tiếp →
Panama - Hacienda La Esmeralda Diamond Mountain Giới thiệu tình hình trồng cà phê của Hacienda La Esmeralda. Hacienda La Esmeralda tọa lạc ở ngoại ô Boquete phía tây nam Panama, khi mới thành lập là một nông trang tổng hợp, trồng cà phê chỉ
Đọc tiếp →
Có rất nhiều loại hạt cà phê, và loại thường được nghe đến nhất là giống Arabica. Thực ra hạt cà phê là hạt của quả cây cà phê, chủ yếu được chia thành ba loại lớn: Arabica, (Arab
Đọc tiếp →
Panama - Hacienda La Esmeralda Diamond Mountain Giới thiệu về tình hình trồng cà phê của Hacienda La Esmeralda Hacienda La Esmeralda tọa lạc ở ngoại ô Boquete, phía tây nam Panama, khi mới thành lập là một nông trang tổng hợp, trồng cà phê
Đọc tiếp →
Nhắc đến Gesha, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Panama. Vào năm 2005, Hacienda La Esmeralda đã sử dụng giống Gesha để tham gia cuộc thi và đấu giá Best of Panama BOP, và với sự độc
Đọc tiếp →
Ngoài Gesha nhãn đỏ và nhãn xanh của Hacienda Esmeralda, trên bảng đen danh sách đậu của Front Street Coffee còn có một nhóm "có nhãn" Gesha khác khá nổi tiếng, đó chính là Gesha nhãn vàng và Gesha nhãn đỏ đến từ làng Gesha Ethiopia. Front Street Coffee trước đây đã chia sẻ về hệ thống phân loại của Hacienda Esmeralda, cũng đã chia sẻ về hai estate
Đọc tiếp →
Front Street Coffee trong bài viết hai ngày trước đã chia sẻ rằng, sự xuất hiện của Panama Geisha đã gây chấn động toàn bộ giới cà phê, nhờ vào đặc điểm hương vị vô cùng xuất sắc, Geisha đã thành công chinh phục được một lượng lớn người hâm mộ, thậm chí không ít người sành ăn đã quay trở lại Ethiopia - nơi khai sinh ra Geisha, cố gắng tìm kiếm ở đó những hạt cà phê có chất lượng ngang bằng, thậm chí vượt trội hơn Geisha
Đọc tiếp →
Đối với những người yêu cà phê, Ethiopia là vùng đất thánh trong lòng họ, đất nước này là cái nôi của cà phê và hiện cũng là quốc gia sản xuất cà phê Arabica lớn nhất châu Phi.
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Các giống cà phê khác nhau sẽ có hương thơm và hương vị khác nhau, đặc biệt đối với những người thực sự yêu thích uống cà phê, được thưởng thức một ly cà phê chất lượng tuyệt hảo sẽ là một điều vô cùng thư thái. Những người bạn uống cà phê đều
Đọc tiếp →
Hiện nay vẫn còn tranh cãi về việc tên gọi chính thức của cà phê Gesha là "Gesha" hay "Geisha". Theo sách "Học thuyết cà phê đặc sản làn sóng thứ tư" của thầy Hàn Hoài Tông: chữ i trong Geisha thực ra là một sự mở rộng sai lầm. Vào năm 1929, người Anh để triệt phá một số
Đọc tiếp →
Thông thường khi mua hạt cà phê, trên bao bì đều có ghi thông tin về hạt cà phê, như vùng trồng, giống, độ cao và phương pháp chế biến, v.v. Cà phê Ethiopia phổ biến trên hạt
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
